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提供者商家意见对标实体店

2018-01-13 13:51:07标签:网络 食品 餐饮服务

  新华社北京2月14日电(记者陈聪、毛伟豪)互联网订餐给老百姓生活带来极大便利,但线上美图背后,线下“苍蝇小馆”“黑心后厨”却屡屡曝光,针对媒体多次曝光的外卖“黑作坊”问题,《办法》明确入网餐饮服务提供者应当具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证,并按照食品经营许可证载明的主体业态、经营项目从事经营活动,不得超范围经营,意见稿提出,利用互联网提供餐饮服务的,应当具有实体店铺并依法取得食品经营许可证,按照食品经营许可证载明的主体业态、经营项目从事经营活动,不得超范围经营。

  一些网络餐饮服务第三方平台责任落实不到位,对入网餐饮服务者审查把关不严,存在公示证照不全、证照过期等问题,美团点评首席食品安全官钟永健表示,管理办法的出台有利于进一步规范网络餐饮服务,保障消费者的饮食安全。

  同时,网络餐饮服务由于经营主体和经营环节增加,涉及信息发布、第三方平台、线上线下结算、餐食配送等,法律关系更加复杂,监管难度更大,食药监总局食监二司有关负责人表示,《网络餐饮服务监督管理办法(征求意见稿)》的发布,旨在针对网络餐饮的特有特点,对网络餐饮服务第三方平台、网络餐饮服务提供者以及送餐行为进行进一步的规范。

  网络销售的餐饮食品应当与实体店销售的餐饮食品质量安全保持一致,针对这一问题,意见稿明确了网络食品交易第三方平台应履行的责任。

  “整治外卖乱象,必须线下线上一起发力,特别是要激活网络订餐第三方平台的自律监管职责,把一线监管职责转移到平台企业这个更靠前的端口,第三方平台提供者发现餐饮服务提供者存在违法行为的,应当及时制止并立即报告其所在地县级人民政府食品药品监督管理部门;发现严重违法行为的,应当立即停止提供网络交易平台服务。

  规范网络餐饮服务,必须抓住外卖平台这个牛鼻子,通过平台监管入网商家。

来源:扬州在线

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